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端午將至買包裝粽子要看清印刷標識http://www.printing.hc360.com2014年05月30日15:22來源：海南日報T|T【慧聰印刷網】端午節即將來臨，為保障消費者安全食用粽子，歡度傳統佳節，海南省食品藥品監管局提醒消費者在選購、貯存、烹煮和食用包裝粽子時，應當注意以下方面：一、通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的印刷的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。二、對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后按照標簽所示方式保存，并按照標示食用方法加工食用。散裝粽子注意適量買入，最好是現吃現買，避免粽子變質。生熟粽子分開貯存，打開的粽子存放在室溫下不得超過2小時。三、食用前要徹底清洗雙手，冷藏或冷凍過的粽子，在食用之前應加熱至中心溫度達75攝氏度及以上，吃剩的粽子不應重復加熱超過1次，不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。消費者如果發現購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打投訴舉報電話12331。責任編輯：范良

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